Doce de Leite com Coco e Amendoim
Um doce cremoso e irresistível! O sabor intenso do coco e amendoim se harmoniza perfeitamente com o doce de leite, criando uma explosão de sabores na sua boca. Ideal para um lanche da tarde ou sobremesa especial.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela de fundo grosso, misture o leite condensado, o açúcar, o coco ralado, o amendoim e a margarina.
- 2
Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, por aproximadamente 25 minutos, ou até o doce desgrudar completamente do fundo da panela.
- 3
Desligue o fogo e continue mexendo com uma colher de pau por mais 5 minutos, até o doce caramelizar e começar a ficar mais firme.
- 4
Unte uma pedra de mármore ou uma assadeira grande com margarina.
- 5
Despeje o doce de leite ainda quente na superfície untada e espalhe para esfriar.
- 6
Após esfriar completamente, corte o doce em triângulos ou quadrados com uma faca afiada.
- 7
Armazene o doce em um recipiente fechado em temperatura ambiente.
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Informações Nutricionais
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