Cuque de banana
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Delicie-se com um cuque de banana fofinho e irresistível, perfeito para acompanhar um café da tarde. Esta receita traz o sabor da banana madura em cada garfada!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com óleo e farinha.
- 2
Em uma tigela, misture as bananas amassadas com o açúcar até formar um creme.
- 3
Adicione os ovos e o óleo, misturando bem.
- 4
Incorpore o leite e a canela, mexendo até ficar homogêneo.
- 5
Peneire a farinha e o fermento sobre a mistura, e mexa delicadamente até que não haja grumos.
- 6
Adicione as nozes picadas e misture bem.
- 7
Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 30 a 35 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- 8
Deixe esfriar um pouco, desenforme e sirva.
