Cueca Virada com Baunilha: Delicioso Doce Frito

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma batedeira, misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea que se desprenda das paredes da batedeira.

2. 2

   Despeje a massa em uma superfície lisa e enfarinhada, deixando descansar por 15 minutos.

3. 3

   Abra a massa com um rolo até atingir uma espessura de aproximadamente 0,5 cm.

4. 4

   Corte a massa em tiras de 5 cm de largura e, em seguida, corte cada tira em quadrados de 5x5 cm.

5. 5

   Faça um pequeno corte no centro de cada quadrado, e passe duas pontas do quadrado pelo corte, formando a 'cueca'.

6. 6

   Aqueça o óleo em uma panela grande em fogo médio.

7. 7

   Frite os quadrados de massa aos poucos, até que estejam dourados e crocantes.

8. 8

   Retire os doces fritos com uma escumadeira e escorra o excesso de óleo em papel absorvente.

9. 9

   Polvilhe com açúcar cristal a gosto e sirva em seguida.