Coquinho caramelado
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Delicie-se com o sabor irresistível do Coquinho Caramelado, uma explosão de gostosura que combina o sabor do coco com um caramelizado crocante. Perfeito para adoçar seu dia!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, misture o açúcar e a água. Leve ao fogo médio até o açúcar dissolver e formar uma calda clara.
- 2
Adicione a manteiga, a essência de baunilha e a pitada de sal à calda, mexendo bem.
- 3
Incorpore o coco ralado seco à mistura, mexendo até que o coco esteja bem envolvido pela calda.
- 4
Continue cozinhando em fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura fique dourada e comece a desgrudar do fundo da panela.
- 5
Despeje a mistura em uma assadeira untada com manteiga e espalhe bem, pressionando com uma espátula.
- 6
Deixe esfriar completamente antes de cortar em pedaços e servir.
