Churros de chocolate (na air fryer)

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma panela, misture a água, a manteiga, o açúcar e o sal. Leve ao fogo até ferver.

2. 2

   Adicione a farinha de trigo de uma só vez e mexa bem até formar uma massa homogênea que desgrude do fundo da panela.

3. 3

   Retire do fogo e deixe esfriar um pouco. Depois, adicione o ovo e misture até que esteja bem incorporado.

4. 4

   Coloque a massa em um saco de confeitar com um bico estrela.

5. 5

   Forre a cesta da air fryer com papel manteiga. Modele os churros em tiras de aproximadamente 10 cm e coloque na cesta.

6. 6

   Asse na air fryer a 180°C por cerca de 10 a 12 minutos, ou até que estejam dourados.

7. 7

   Enquanto os churros assam, derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas.

8. 8

   Retire os churros da air fryer, mergulhe-os no chocolate derretido e depois polvilhe com a mistura de açúcar e canela.