Chocolate Quente Cremoso
Um chocolate quente cremoso e fácil de fazer, perfeito para aquecer o corpo e a alma nos dias frios. A combinação de chocolate, leite condensado e creme de leite resulta em uma bebida irresistível. Ideal para um lanche da tarde ou para uma noite aconchegante.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Pique o chocolate em pedaços pequenos.
- 2
Em uma panela, coloque o leite e leve ao fogo médio.
- 3
Adicione o chocolate picado e mexa sem parar até derreter completamente.
- 4
Em um recipiente à parte, dissolva o amido de milho em um pouco de leite frio até formar um creme homogêneo.
- 5
Adicione o creme de amido de milho à panela com o chocolate e o leite, mexendo sempre para evitar grumos.
- 6
Cozinhe em fogo baixo, mexendo constantemente, até o creme engrossar (cerca de 3 a 5 minutos).
- 7
Reduza o fogo para mínimo, adicione o leite condensado e misture bem.
- 8
Desligue o fogo e adicione o creme de leite. Mexa suavemente para incorporar.
- 9
Sirva imediatamente em xícaras e aproveite!
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