Chips de Batata Doce

Modo de Preparo

1. 1

   Preaqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Lave bem as batatas doces e, se preferir, descasque-as.

3. 3

   Com um mandolim ou uma faca bem afiada, corte as batatas em fatias bem finas.

4. 4

   Em uma tigela, misture as fatias com o azeite, o sal, a páprica e o alho em pó até que fiquem bem envolvidas.

5. 5

   Espalhe as fatias em uma assadeira forrada com papel manteiga, sem sobrepor.

6. 6

   Leve ao forno por cerca de 20 a 25 minutos, virando as fatias na metade do tempo, até que estejam douradas e crocantes.

7. 7

   Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.