Cestinhas de Cereal com Frutas Cristalizadas

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma panela de fundo grosso, misture os marshmallows, a manteiga e o açúcar mascavo.

2. 2

   Leve ao fogo baixo, em banho-maria, mexendo sem parar com uma colher de silicone até obter uma mistura homogênea e derretida.

3. 3

   Retire do fogo e deixe amornar ligeiramente.

4. 4

   Adicione o cereal matinal levemente quebrado à mistura de marshmallow e misture delicadamente até incorporar completamente.

5. 5

   Com as mãos levemente umedecidas, molde pequenas porções da massa em formato de cestinhas e disponha-as em forminhas de papel ou em uma forma untada.

6. 6

   Leve à geladeira por, pelo menos, 1 hora para firmar.

7. 7

   Desenforme as cestinhas com cuidado.

8. 8

   Recheie cada cestinha com as frutas cristalizadas.

9. 9

   Regue as frutas com o suco de laranja e a calda de caramelo a gosto.