Casadinhos de Goiabada
Deliciosos casadinhos, crocantes por fora e macios por dentro. Doce de goiabada no meio, um clássico da confeitaria brasileira. Perfeitos para um chá da tarde ou como lembrancinha.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela grande, misture o trigo, a maisena, o açúcar, a margarina e a água até obter uma massa homogênea.
- 2
Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
- 3
Com as mãos, faça pequenas bolinhas com a massa (aproximadamente 2 cm de diâmetro).
- 4
Asse as bolinhas em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, ou até que estejam levemente douradas.
- 5
Retire do forno e deixe esfriar completamente.
- 6
Após esfriar, abra a goiabada em pasta e corte em pedaços do tamanho adequado para o recheio.
- 7
Una duas bolinhas, colocando um pedaço de goiabada entre elas.
- 8
Passe os casadinhos em açúcar refinado.
