Calda Cremosa de Chocolate Meio Amargo com Mel
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Uma calda de chocolate irresistível! O toque de mel equilibra a intensidade do chocolate meio amargo, criando uma combinação perfeita para sobremesas e sorvetes. Fácil e rápida de preparar.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Pique o chocolate meio amargo em pedaços pequenos.
- 2
Em uma panela, misture o leite, a manteiga e o mel.
- 3
Leve a mistura ao fogo baixo, mexendo sem parar até que ferva.
- 4
Adicione o chocolate picado e continue mexendo até que esteja completamente derretido e a calda esteja homogênea.
- 5
Cozinhe por mais 2 minutos, mexendo ocasionalmente, até obter uma consistência cremosa.
- 6
Desligue o fogo e utilize a calda ainda quente.
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