Bruschetta

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 200°C.

2. 2

   Corte o pão italiano em fatias de aproximadamente 1,5 cm de espessura.

3. 3

   Coloque as fatias de pão em uma assadeira e regue com 2 colheres de sopa de azeite de oliva.

4. 4

   Leve ao forno por cerca de 5 a 7 minutos, ou até que o pão esteja dourado e crocante.

5. 5

   Enquanto o pão assa, lave e corte os tomates em cubos pequenos.

6. 6

   Em uma tigela, misture os tomates picados com o manjericão, o alho picado, o restante do azeite, sal e pimenta-do-reino a gosto.

7. 7

   Retire o pão do forno e distribua a mistura de tomate sobre as fatias quentes.

8. 8

   Sirva imediatamente e aproveite!