Bombons de Morango Gourmet

Modo de Preparo

1. 1

   Derreta o chocolate ao leite em banho-maria ou no microondas, em intervalos curtos, mexendo até obter uma consistência lisa e brilhante.

2. 2

   Com o chocolate derretido, preencha as forminhas de bombom, espalhando-o uniformemente pelas bordas e deixando um pouco de espaço para o recheio.

3. 3

   Leve as forminhas à geladeira por aproximadamente 30 minutos, ou até que o chocolate esteja completamente solidificado.

4. 4

   Enquanto isso, misture delicadamente a geléia de morango com o fondant até obter um recheio homogêneo.

5. 5

   Após o chocolate estar firme, recheie cada bombom com a mistura de fondant e geléia.

6. 6

   Cubra os bombons com o restante do chocolate derretido, alisando a superfície com uma espátula.

7. 7

   Retorne as forminhas à geladeira por mais 15 minutos, ou até que o chocolate esteja completamente firme.

8. 8

   Retire os bombons das forminhas e sirva.