Bombons de Café

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma panela de fundo grosso, misture o leite condensado, a manteiga e o café solúvel.

2. 2

   Leve ao fogo médio, mexendo sem parar com uma colher de pau, até o doce começar a desgrudar do fundo da panela.

3. 3

   Esse processo leva em média 10 a 15 minutos.

4. 4

   Retire do fogo e deixe esfriar completamente.

5. 5

   Com as mãos levemente untadas com manteiga, faça bolinhas pequenas com o doce de café.

6. 6

   Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas, conforme as instruções da embalagem.

7. 7

   Com um garfo, passe cada bolinha no chocolate derretido, cobrindo-as completamente.

8. 8

   Disponha os bombons em um papel manteiga ou em uma forma forrada com papel manteiga.

9. 9

   Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas para firmar.