Bolo de Queijo Salgado
Bolo de queijo simples e saboroso, perfeito para um lanche da tarde ou acompanhar um cafezinho. Macio por dentro e levemente dourado por fora, uma receita fácil e deliciosa que agrada a todos.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Em um liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo, o polvilho doce, o queijo ralado e o sal até obter uma mistura homogênea.
- 3
Adicione o fermento em pó e misture delicadamente com uma espátula, apenas até incorporar.
- 4
Unte uma forma de furo central com margarina e polvilhe com farinha de trigo.
- 5
Despeje a massa na forma preparada.
- 6
Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, este saia limpo.
- 7
Retire o bolo do forno e cubra-o com um pano de prato limpo enquanto ainda estiver quente. Isso ajudará a manter a umidade e evitar que a superfície fique seca.
