Beijinho de Coco Tradicional

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma panela de fundo grosso, misture a manteiga, o leite condensado e o coco ralado.

2. 2

   Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar com uma colher, até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela e formar uma massa homogênea. Isso levará cerca de 10 minutos.

3. 3

   Desligue o fogo e deixe a massa esfriar um pouco.

4. 4

   Unte as mãos com manteiga. Com as mãos untadas, faça pequenas bolinhas com a massa.

5. 5

   Passe os beijinhos no açúcar cristal e coloque-os em forminhas de papel.