Arroz doce na panela de pressão
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O arroz doce na panela de pressão é uma sobremesa cremosa e reconfortante, perfeita para aquecer o coração. Com um toque de canela e baunilha, é um verdadeiro clássico da culinária brasileira que encanta a todos.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Na panela de pressão, coloque o arroz, a água e uma pitada de sal. Feche a panela e cozinhe por 5 minutos após pegar pressão.
- 2
Desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente.
- 3
Adicione o leite, o açúcar, a canela em pó e a baunilha à panela. Misture bem.
- 4
Volte a panela ao fogo, em temperatura média, e cozinhe sem pressão, mexendo frequentemente, até o arroz absorver o leite e a mistura ficar cremosa.
- 5
Se desejar, adicione o coco ralado nos últimos minutos de cozimento.
- 6
Sirva o arroz doce quente ou frio, polvilhado com canela em pó.
