Arroz Colorido com Legumes
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Um arroz colorido e saboroso, perfeito para um almoço leve e nutritivo. A combinação de legumes e bacon defumado garante um sabor único e apetitoso. Ideal para acompanhar carnes grelhadas ou frango assado.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela média, refogue a cebola e o bacon no óleo até o bacon dourar.
- 2
Adicione os pimentões picados e refogue por mais 2 minutos.
- 3
Incorpore a cenoura e o brócolis picados, mexendo bem.
- 4
Acrescente o arroz, misturando para envolver os legumes.
- 5
Despeje a água quente, tempere com sal a gosto e misture.
- 6
Cozinhe em fogo médio, com a panela tampada, até a água secar completamente e o arroz estar cozido.
- 7
Após o cozimento, deixe descansar por 5 minutos antes de servir.
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