Arroz à Bolonhesa Gratinado

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma tigela, misture o arroz amanhecido, o requeijão cremoso e o queijo parmesão ralado. Reserve.

2. 2

   Em uma panela, aqueça o azeite e frite a carne moída até que esteja bem dourada.

3. 3

   Adicione o sal, o alho espremido e a cebola picada. Refogue até a cebola ficar transparente.

4. 4

   Tempere a mistura com pimenta, orégano e outras ervas de sua preferência.

5. 5

   Acrescente o molho de tomate e deixe ferver por cerca de 5 minutos.

6. 6

   Desligue o fogo e adicione a cebolinha picada à mistura de carne.

7. 7

   Unte um refratário com manteiga e espalhe uma camada da mistura de arroz no fundo.

8. 8

   Cubra com a mistura de carne e finalize com o queijo mussarela por cima.

9. 9

   Leve ao forno pré-aquecido a 180°C e gratine por aproximadamente 15 minutos ou até que o queijo esteja dourado.