Almôndegas rápidas de carne no micro-ondas

Modo de Preparo

1. 1

   Desfie o pão francês e pique a cebola finamente.

2. 2

   Em uma tigela grande, misture o pão, a cebola e o alho picado.

3. 3

   Adicione a carne moída, o ovo, a salsinha, a canela em pó, o sal e o azeite. Misture bem com as mãos até obter uma massa homogênea.

4. 4

   Modele as almôndegas com as mãos.

5. 5

   Disponha as almôndegas em um refratário de vidro próprio para micro-ondas.

6. 6

   Cubra as almôndegas com o molho de tomate.

7. 7

   Cubra o refratário com filme plástico e leve ao micro-ondas por 10 minutos em potência alta.

8. 8

   Retire do micro-ondas, polvilhe com salsinha fresca picada e sirva imediatamente acompanhado de arroz branco.