Alfajores de Panetone com Chocolate
Uma deliciosa sobremesa brasileira que transforma fatias de panetone em irresistíveis alfajores. Doce de leite cremoso e chocolate derretido criam uma combinação perfeita para um final de tarde especial. Fácil e rápido de preparar!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Com um cortador redondo (ou a borda de um copo), corte discos de aproximadamente 5cm de diâmetro das fatias de panetone.
- 2
Em uma assadeira, espalhe o doce de leite sobre um disco de panetone, cubra com outro disco, formando um alfajor. Repita com os demais discos.
- 3
Derreta o chocolate em banho-maria, mexendo sempre até obter uma consistência lisa e brilhante.
- 4
Banhe os alfajores na cobertura de chocolate derretido, garantindo que fiquem completamente cobertos.
- 5
Disponha os alfajores em uma superfície forrada com papel manteiga para que o chocolate endureça.
- 6
Após o chocolate endurecer, sirva os alfajores. Se desejar, pode-se rechear com geleia, pasta de amendoim ou outro creme de sua preferência.
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