Receita Fácil e Deliciosa de Pasta de Grão-de-Bico com Limão
Gente, vida corrida? Crianças famintas? Precisa de um lanche rápido, gostoso e saudável? Então essa receita de Pasta de Grão-de-Bico com Limão é pra você! Super prática e deliciosa, essa pasta caseira é perfeita para acompanhar pães, torradas, ou até mesmo como um dip para vegetais. Em poucos minutos você prepara um patê cheio de sabor, nutritivo e que agrada a todos, inclusive as crianças! Aprenda agora mesmo como fazer essa receita tradicional, mas com um toque moderno e super fácil. Descubra o passo a passo e os segredos para uma Pasta de Grão-de-Bico com Limão inesquecível!
Por que esta receita de Pasta de Grão-de-Bico com Limão é especial
Essa receita de Pasta de Grão-de-Bico com Limão é simplesmente irresistível! A combinação do grão-de-bico cremoso com o toque cítrico do limão e o sabor intenso do tahine é uma explosão de sabores na sua boca. A textura é perfeita: cremosa, mas não mole demais, ideal para espalhar em qualquer acompanhamento. É saudável e nutritiva: rica em proteínas, fibras e vitaminas, essa pasta é uma ótima opção para um lanche da tarde ou um aperitivo leve e saboroso. E o melhor? É super rápida de fazer, ideal para aqueles dias em que o tempo está curto.
Principais ingredientes e seus benefícios
- Grão-de-bico cozido: Fonte excelente de proteínas vegetais, fibras e minerais essenciais para uma dieta equilibrada. O grão-de-bico é a base cremosa da nossa Pasta de Grão-de-Bico com Limão, garantindo uma textura única e sabor inigualável.
- Suco de limão: Além de dar aquele toque cítrico refrescante, o limão ajuda a equilibrar o sabor da pasta e ainda contribui com vitamina C. Não economize no suco de limão na sua receita de Pasta de Grão-de-Bico com Limão!
- Tahine: Essa pasta de gergelim confere um sabor único e uma textura ainda mais cremosa à nossa pasta. O tahine também é uma ótima fonte de cálcio e gorduras saudáveis.
- Azeite de oliva: Um toque de azeite extra virgem finaliza a receita, adicionando sabor e um toque de gordura saudável.
Quando servir Pasta de Grão-de-Bico com Limão
Essa receita versátil se adapta a diversas ocasiões!
- Lanches rápidos e saudáveis: Perfeito para a tarde das crianças ou um lanche leve no trabalho.
- Acompanhamento de aperitivos: Sirva com torradas, pães, crudités (cenoura, pepino, aipo) ou palitos de pão sírio.
- Entrada sofisticada: Surpreenda seus convidados com essa deliciosa pasta como entrada em um jantar informal.
- Parte de um brunch: Combine com outras delícias para um brunch delicioso e nutritivo.
Dicas para o preparo perfeito da sua Pasta de Grão-de-Bico com Limão
- Para um resultado ainda mais cremoso, utilize grão-de-bico cozido e bem macio.
- Ajuste a quantidade de suco de limão de acordo com seu gosto. Se preferir uma pasta mais ácida, adicione mais suco.
- Experimente adicionar outros ingredientes, como páprica doce, cominho ou coentro em pó, para dar um toque especial à sua Pasta de Grão-de-Bico com Limão.
- Para um sabor mais intenso de alho, utilize alho assado em vez de alho cru.
Preparar esta receita de Pasta de Grão-de-Bico com Limão é super fácil e rápido! Com ingredientes simples e um modo de fazer descomplicado, você terá um lanche delicioso e saudável em poucos minutos. Experimente e veja como é fácil fazer essa receita caseira e tradicional, que vai conquistar toda a família! Compartilhe suas fotos com a gente nas redes sociais!
