Frango Assado com Ervas: Receita de Família
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Frango Assado com Ervas: Receita de Família

08 de novembro de 2025

Receita destaque

Veja a receita completa mencionada neste artigo:

Frango Assado com Ervas e Batatas

Frango Assado com Ervas e Batatas

Delicie-se com um frango assado suculento e aromático, acompanhado de batatas douradas que derretem na boca.

      Receita de Frango Assado com Ervas e Batatas: Uma Tradição de Família Deliciosa

      Que delícia preparar um Frango Assado com Ervas e Batatas! Esta receita, passada de geração em geração, é a garantia de um almoço ou jantar inesquecível, cheio de sabor e aroma que aquecem o coração. Um prato fácil, caseiro e tradicional, perfeito para reunir a família em torno da mesa. Aprenda como fazer este Frango Assado com Ervas e Batatas, passo a passo, e descubra o segredo para uma carne suculenta e batatas perfeitamente douradas. Uma receita que fica uma maravilha e se tornará, com certeza, uma tradição em sua casa também!

      Por que esta receita de Frango Assado com Ervas e Batatas é especial

      Esta receita de Frango Assado com Ervas e Batatas é especial por sua simplicidade e sabor inigualável. A carne do frango fica extremamente suculenta e macia, graças ao tempo de cozimento perfeito e à marinada aromática. As batatas, assadas junto ao frango, absorvem todo o sabor das ervas e ficam com uma textura incrível, quase derretendo na boca. É uma combinação perfeita de sabores e texturas que agrada a todos, desde os mais jovens aos mais experientes. A receita é um verdadeiro clássico, com um toque caseiro que encanta a todos. É uma receita fácil de fazer, ideal para iniciantes na cozinha, mas com um resultado que impressiona até os paladares mais exigentes.

      Principais ingredientes e seus benefícios

      • Frango inteiro: A base de nossa receita, garantindo uma refeição completa e saborosa. Escolha um frango de boa qualidade para um resultado ainda melhor.
      • Batatas: Além de saborosas, as batatas fornecem carboidratos e fibras, essenciais para uma alimentação equilibrada. Aqui, elas se tornam um acompanhamento perfeito para o frango.
      • Azeite de oliva: Rico em gorduras saudáveis, o azeite de oliva confere um sabor único e ajuda a manter a carne do frango úmida durante o cozimento.
      • Ervas frescas (Alecrim, Tomilho, Salsinha): Além de aromatizar o prato, as ervas frescas adicionam nutrientes e antioxidantes, contribuindo para uma refeição mais saudável e saborosa.

      Quando servir Frango Assado com Ervas e Batatas

      O Frango Assado com Ervas e Batatas é uma opção perfeita para diversas ocasiões:

      • Almoços de domingo em família: Um clássico que agrada a todos e cria memórias afetivas.
      • Jantar romântico: Uma opção deliciosa e sofisticada, sem ser complicada.
      • Reuniões com amigos: Uma receita fácil de fazer para grandes grupos.
      • Festas de aniversário: Uma opção saborosa e que pode ser servida em porções individuais.

      Acompanhamentos que harmonizam perfeitamente com este prato:

      • Salada verde fresca
      • Arroz branco
      • Purê de batatas

      Dicas para o preparo perfeito do seu Frango Assado com Ervas e Batatas

      • Para um frango mais saboroso, tempere-o pelo menos 2 horas antes de assar.
      • Utilize um termômetro de carne para garantir que o frango esteja cozido por completo. A temperatura interna deve atingir 74°C.
      • Regue o frango com o caldo que se forma durante o cozimento, para mantê-lo úmido e suculento.
      • Para batatas mais crocantes, asse-as em uma assadeira separada, sem sobrepor os pedaços.

      Este Frango Assado com Ervas e Batatas é uma receita que certamente vai se tornar um dos seus pratos favoritos. Fácil de fazer, deliciosa e perfeita para compartilhar com quem você ama, é a receita ideal para momentos especiais e inesquecíveis. Experimente e comprove! Que tal começar a preparar o seu Frango Assado com Ervas e Batatas hoje mesmo?