Estrogonofe de Frango Nutritivo
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Estrogonofe de Frango Nutritivo

08 de novembro de 2025

Receita destaque

Veja a receita completa mencionada neste artigo:

Estrognofe de frango

Estrognofe de frango

O estrogonofe de frango é um prato cremoso e reconfortante, perfeito para um almoço em família ou um jantar especial. Com um sabor marcante, é uma receita que conquista a todos!

      Receita de Estrogonofe de Frango: Um Clássico Nutritivo e Delicioso

      O estrogonofe de frango é um prato tradicional que conquista paladares por sua cremosidade e sabor inigualável. Esta receita, além de deliciosa, oferece um equilíbrio perfeito entre sabor e nutrição, sendo uma opção ideal para um almoço em família, um jantar especial ou até mesmo uma refeição rápida e nutritiva durante a semana. Aprenda como fazer um estrogonofe de frango caseiro, fácil e nutricionalmente rico, seguindo este passo a passo completo. Desvende os segredos para um estrogonofe de frango simplesmente irresistível!

      Por que esta receita de Estrogonofe de Frango é especial

      Esta receita de estrogonofe de frango se destaca por sua simplicidade e, ao mesmo tempo, por entregar um resultado excepcionalmente saboroso. O uso do peito de frango garante uma opção magra e rica em proteínas, essenciais para a construção e reparação dos tecidos musculares. A combinação com os cogumelos proporciona uma textura deliciosa e um toque sofisticado ao prato. A cremosidade do creme de leite, sem exageros, confere a textura aveludada característica do estrogonofe, enquanto o molho de tomate adiciona um toque de acidez que equilibra perfeitamente os sabores. O resultado é um prato nutricionalmente rico e com um sabor que agrada a todos, oferecendo benefícios incríveis para a saúde e sabor incomparável.

      Principais ingredientes e seus benefícios

      • Peito de Frango: Excelente fonte de proteína magra, essencial para o crescimento e manutenção da massa muscular. Contribui para a saciedade e auxilia no metabolismo.
      • Cogumelos Champignon: Fonte de vitaminas do complexo B, importantes para o bom funcionamento do sistema nervoso. São ricos em fibras, que auxiliam na digestão.
      • Cebola e Alho: Além de darem sabor, são ricos em antioxidantes, que combatem os radicais livres e protegem as células.
      • Molho de Tomate: Fonte de licopeno, um poderoso antioxidante associado à prevenção de doenças crônicas. Contribui com vitaminas e minerais importantes.

      Quando servir Estrogonofe de frango

      O estrogonofe de frango é uma opção versátil que se adapta a diversas ocasiões.

      • Jantar em família: Um prato reconfortante e delicioso para reunir os seus entes queridos.
      • Almoço casual: Uma refeição rápida e nutritiva para o dia a dia.
      • Jantar especial: Com um toque de sofisticação, pode ser servido em ocasiões mais formais.

      Acompanhamentos ideais: arroz branco, batata palha, purê de batata ou até mesmo um simples pão caseiro.

      Dicas para o preparo perfeito do seu Estrogonofe de Frango

      • Para um sabor mais intenso, refogue a cebola e o alho em fogo baixo até dourar levemente.
      • Utilize champignon em conserva de boa qualidade para garantir um sabor mais acentuado.
      • Não deixe o creme de leite ferver para evitar que ele corte e perca a cremosidade.
      • Para um toque final, finalize com salsinha picada fresca para dar um frescor especial ao prato. Experimente adicionar um toque de mostarda Dijon para um sabor mais apurado.

      O estrogonofe de frango é uma receita fácil, deliciosa e nutritiva que certamente irá agradar a todos. Com esta receita passo a passo, você poderá desfrutar de um prato tradicional com um toque moderno e saudável. Experimente e comprove os benefícios incríveis desta receita caseira e tradicional! Prepare já o seu estrogonofe de frango e surpreenda-se com o resultado!