Receita de Frango Assado com Ervas e Batatas: Uma Tradição de Família Deliciosa

Que delícia preparar um Frango Assado com Ervas e Batatas! Esta receita, passada de geração em geração, é a garantia de um almoço ou jantar inesquecível, cheio de sabor e aroma que aquecem o coração. Um prato fácil, caseiro e tradicional, perfeito para reunir a família em torno da mesa. Aprenda como fazer este Frango Assado com Ervas e Batatas, passo a passo, e descubra o segredo para uma carne suculenta e batatas perfeitamente douradas. Uma receita que fica uma maravilha e se tornará, com certeza, uma tradição em sua casa também!

Por que esta receita de Frango Assado com Ervas e Batatas é especial

Esta receita de Frango Assado com Ervas e Batatas é especial por sua simplicidade e sabor inigualável. A carne do frango fica extremamente suculenta e macia, graças ao tempo de cozimento perfeito e à marinada aromática. As batatas, assadas junto ao frango, absorvem todo o sabor das ervas e ficam com uma textura incrível, quase derretendo na boca. É uma combinação perfeita de sabores e texturas que agrada a todos, desde os mais jovens aos mais experientes. A receita é um verdadeiro clássico, com um toque caseiro que encanta a todos. É uma receita fácil de fazer, ideal para iniciantes na cozinha, mas com um resultado que impressiona até os paladares mais exigentes.

Principais ingredientes e seus benefícios

• Frango inteiro: A base de nossa receita, garantindo uma refeição completa e saborosa. Escolha um frango de boa qualidade para um resultado ainda melhor.
• Batatas: Além de saborosas, as batatas fornecem carboidratos e fibras, essenciais para uma alimentação equilibrada. Aqui, elas se tornam um acompanhamento perfeito para o frango.
• Azeite de oliva: Rico em gorduras saudáveis, o azeite de oliva confere um sabor único e ajuda a manter a carne do frango úmida durante o cozimento.
• Ervas frescas (Alecrim, Tomilho, Salsinha): Além de aromatizar o prato, as ervas frescas adicionam nutrientes e antioxidantes, contribuindo para uma refeição mais saudável e saborosa.

Quando servir Frango Assado com Ervas e Batatas

O Frango Assado com Ervas e Batatas é uma opção perfeita para diversas ocasiões:

• Almoços de domingo em família: Um clássico que agrada a todos e cria memórias afetivas.
• Jantar romântico: Uma opção deliciosa e sofisticada, sem ser complicada.
• Reuniões com amigos: Uma receita fácil de fazer para grandes grupos.
• Festas de aniversário: Uma opção saborosa e que pode ser servida em porções individuais.

Acompanhamentos que harmonizam perfeitamente com este prato:

• Salada verde fresca
• Arroz branco
• Purê de batatas

Dicas para o preparo perfeito do seu Frango Assado com Ervas e Batatas

• Para um frango mais saboroso, tempere-o pelo menos 2 horas antes de assar.
• Utilize um termômetro de carne para garantir que o frango esteja cozido por completo. A temperatura interna deve atingir 74°C.
• Regue o frango com o caldo que se forma durante o cozimento, para mantê-lo úmido e suculento.
• Para batatas mais crocantes, asse-as em uma assadeira separada, sem sobrepor os pedaços.

Este Frango Assado com Ervas e Batatas é uma receita que certamente vai se tornar um dos seus pratos favoritos. Fácil de fazer, deliciosa e perfeita para compartilhar com quem você ama, é a receita ideal para momentos especiais e inesquecíveis. Experimente e comprove! Que tal começar a preparar o seu Frango Assado com Ervas e Batatas hoje mesmo?