Name: Yakissoba Tradicional da Casa
Prep time: 40 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 300 g macarrão para yakissoba; 300 g peito de frango em tiras; 1/2 xícara molho shoyu; 1 unidade cenoura em rodelas finas; 1 xícara brócolis; 1 xícara repolho picado; 1/2 unidade pimentão vermelho em tiras; 1 unidade cebola em fatias finas; 2 colheres de sopa óleo de gergelim; 2 colheres de sopa óleo de soja; 1 colher de sopa amido de milho; 1/2 xícara água; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino

1.

Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem, escorra e reserve.

2.

Em uma frigideira grande, aqueça o óleo de soja e doure o frango. Tempere com sal e pimenta.

3.

Adicione a cebola, a cenoura, o brócolis, o repolho e o pimentão. Refogue até os legumes ficarem macios.

4.

Misture o molho shoyu com o amido de milho e a água. Despeje sobre os legumes e o frango, mexendo até engrossar.

5.

Acrescente o macarrão cozido e misture bem, envolvendo-o no molho.

6.

Finalize com o óleo de gergelim, misture novamente e sirva quente.

Yakissoba Tradicional da Casa

Um saboroso yakissoba com um toque brasileiro, repleto de legumes frescos e macarrão envolvido em um molho irresistível.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: