Yakissoba Tradicional

Name: Yakissoba Tradicional
Prep time: 40 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 250 g Macarrão para yakissoba; 200 g Peito de frango em tiras; 200 g Carne bovina em tiras; 1 unidade média Cenoura em fatias finas; 1 xícara de chá Brócolis; 1 xícara de chá Repolho fatiado; 1/2 unidade Pimentão vermelho em tiras; 1 unidade média Cebola picada; 1/2 xícara de chá Molho de soja (shoyu); 2 colheres de sopa Óleo de gergelim; 2 colheres de sopa Óleo vegetal; 1 colher de sopa Amido de milho; 1/2 xícara de chá Água; a gosto Sal; a gosto Pimenta-do-reino

Delicie-se com o sabor irresistível do Yakissoba Tradicional, uma fusão de ingredientes frescos e molho saboroso que vai encantar seu paladar.

Ingredientes

Instruções

1.
Cozinhe o macarrão para yakissoba conforme as instruções da embalagem e reserve.
2.
Em uma tigela, misture o amido de milho com a água e reserve.
3.
Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira grande e doure as tiras de frango e carne bovina. Tempere com sal e pimenta-do-reino.
4.
Adicione a cebola e refogue até ficar translúcida. Acrescente a cenoura, o brócolis, o repolho e o pimentão, refogando por mais alguns minutos.
5.
Despeje o molho de soja e o óleo de gergelim, misturando bem. Adicione a mistura de amido de milho e água, mexendo até o molho engrossar levemente.
6.
Junte o macarrão cozido à frigideira e misture tudo delicadamente até que os ingredientes estejam bem incorporados.
7.
Ajuste o sal e a pimenta a gosto, sirva quente e aproveite!

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

400kcal (1674kJ)
20%
Carboidratos:

45g
15%
Proteínas:

28g
37%
Gorduras:

15g
27%
Fibras:

4g
16%
Sódio:

1200mg
50%
Açúcares:

5g
6%

Yakissoba Tradicional

Delicie-se com o sabor irresistível do Yakissoba Tradicional, uma fusão de ingredientes frescos e molho saboroso que vai encantar seu paladar.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: