Yakissoba Rápido

Name: Yakissoba Rápido
Prep time: 15 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 g Macarrão de fios; 300 g Frango ou alcatra em cubos; 2 unidades médias, fatiadas Cebola; 1/2 unidade média, fatiado Repolho; 1 unidade, picada Cebolinha; a gosto Shoyu; 1/2 xícara de café (aproximadamente 100ml) Óleo

Um yakissoba prático e saboroso, ideal para o dia a dia. Feito com ingredientes frescos e um toque especial de shoyu. Pronto em apenas 30 minutos! Uma delícia que agrada a todos.

Ingredientes

Macarrão de fios - 500 g
Frango ou alcatra em cubos - 300 g
Cebola - 2 unidades médias, fatiadas
Repolho - ½ unidade média, fatiado
Cebolinha - 1 unidade, picada
Shoyu - a gosto
Óleo - ½ xícara de café (aproximadamente 100ml)

Instruções

1.
Cozinhe o macarrão em água fervente até ficar al dente. Escorra e reserve, passando em água fria para evitar que grude.
2.
Em uma wok ou panela grande, aqueça o óleo em fogo alto. Adicione as cebolas fatiadas e refogue rapidamente, mexendo sempre.
3.
Acrescente o frango ou a alcatra em cubos e refogue até que esteja levemente cozido, mexendo sem parar.
4.
Junte o repolho fatiado e a cebolinha picada. Continue mexendo para que os ingredientes não queimem.
5.
Adicione o macarrão cozido à panela e misture bem. Adicione 1 colher de sopa de óleo para ajudar a fritar o macarrão.
6.
Mexa tudo em fogo alto até o macarrão dourar levemente.
7.
Tempere com shoyu a gosto e misture novamente.
8.
Sirva imediatamente em pratos fundos.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos:

70g
23%
Proteínas:

35g
28%
Gorduras:

15g
22%
Fibras:

4g
16%
Sódio:

800mg
34%
Açúcares:

5g
6%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos específicos de ingredientes utilizados. Para informações nutricionais precisas, é necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes utilizados. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000 calorias.

Yakissoba Rápido

Um yakissoba prático e saboroso, ideal para o dia a dia. Feito com ingredientes frescos e um toque especial de shoyu. Pronto em apenas 30 minutos! Uma delícia que agrada a todos.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: