Name: Yakissoba de Frango e Legumes
Prep time: 40 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500g, cortado em tiras Peito de frango; 250g Macarrão para yakissoba; 1 unidade, em rodelas finas Cenoura; 1 xícara, em floretes Brócolis; 1/2 unidade, em tiras Pimentão vermelho; 1 unidade, em fatias Cebola; 1/2 xícara Shoyu; 1 colher de sopa Óleo de gergelim; 2 colheres de sopa Azeite; 1 colher de sopa Amido de milho; 1/4 de xícara Água; a gosto Sal; a gosto Pimenta-do-reino

1.

Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem e reserve.

2.

Em uma panela grande, aqueça o azeite e refogue as tiras de frango até dourarem. Tempere com sal e pimenta-do-reino.

3.

Adicione a cebola, a cenoura, o brócolis e o pimentão ao frango e refogue por cerca de 5 minutos.

4.

Misture o shoyu, o óleo de gergelim, o amido de milho e a água em uma tigela, mexendo bem até dissolver o amido.

5.

Despeje a mistura de shoyu na panela, mexendo até o molho engrossar levemente.

6.

Acrescente o macarrão já cozido, misture bem para que todos os ingredientes fiquem incorporados e sirva quente.

Yakissoba de Frango e Legumes

Delicie-se com este yakissoba de frango, uma fusão de sabores orientais com o toque brasileiro em cada garfada.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

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