Yakisoba de Frango e Carne
Um yakisoba prático e saboroso, com frango, carne e legumes frescos. Perfeito para um jantar rápido e cheio de sabor! Ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor da culinária oriental.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 2 pessoas
Ingredientes
- Peito de frango - 150g
- Carne para bife (congelada) - 150g
- Pimentão bicolor - 1 unidade, cortado em fatias
- Brócolis - 2 ramos pequenos, semi-cozidos
- Cebola - 1 unidade grande
- Cenoura - 1 unidade pequena, picada
- Macarrão instantâneo para yakisoba - 1 pacote
- Shoyu - a gosto
Modo de Preparo
- 1Corte o frango e a carne em cubos médios.
- 2Pique meia cebola finamente e reserve a outra metade, cortada em 8 gomos.
- 3Em uma panela antiaderente, doure a cebola picada em um fio de óleo.
- 4Enquanto a cebola dourar, cozinhe o macarrão yakisoba conforme as instruções da embalagem.
- 5Adicione o frango e a carne à cebola dourada. Mexa até o frango ficar branco e a carne selada.
- 6Tempere com shoyu a gosto.
- 7Acrescente a cenoura picada e cozinhe por 3 minutos.
- 8Adicione os gomos de cebola à panela e mais shoyu, se necessário, para que fiquem bem envolvidos no molho.
- 9Incorpore o pimentão em fatias e mais shoyu, se necessário.
- 10Por fim, adicione o brócolis semi-cozido e o macarrão cozido. Misture bem e adicione mais shoyu para dar o ponto desejado.
- 11Sirva imediatamente.
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Informações Nutricionais
Calorias
550kcal (2300kJ)
27%
Carboidratos
70g
23%
Proteínas
45g
90%
Gorduras
15g
22%
Fibras
5g
20%
Sódio
1200mg
50%
Açúcares
5g
6%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos específicos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário utilizar um software de cálculo nutricional com a informação nutricional completa de cada ingrediente. A porcentagem é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 kcal.