Yakisoba da casa

Name: Yakisoba da casa
Prep time: 30 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 250 g macarrão para yakisoba; 200 g peito de frango cortado em tiras; 200 g carne bovina cortada em tiras; 100 g brócolis; 1 unidade cenoura em tiras; 1 unidade pimentão vermelho cortado em tiras; 1 unidade pimentão verde cortado em tiras; 1 unidade cebola cortada em fatias; 4 colheres de sopa molho shoyu; 2 colheres de sopa óleo de gergelim; 1 colher de chá gengibre ralado; 2 dentes alho picado; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; para decorar cebolinha picada

Delicie-se com um yakisoba recheado de sabor e frescor, perfeito para qualquer ocasião! Uma combinação irresistível de legumes e carnes salteadas, envolvidas em um molho especial que vai conquistar seu paladar.

Ingredientes

Instruções

1.
Cozinhe o macarrão para yakisoba conforme as instruções da embalagem e reserve.
2.
Em uma frigideira grande ou wok, aqueça o óleo de gergelim em fogo alto.
3.
Adicione o alho e o gengibre, refogando rapidamente até dourar.
4.
Coloque o peito de frango e a carne bovina, refogando até que fiquem bem cozidos.
5.
Adicione a cebola, os pimentões, a cenoura e o brócolis, refogando por cerca de 5 minutos até que os vegetais estejam macios, mas crocantes.
6.
Misture o macarrão cozido e adicione o molho shoyu, mexendo bem para incorporar todos os sabores.
7.
Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto, e refogue por mais 2 minutos.
8.
Sirva quente, decorado com cebolinha picada.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

450kcal (1883kJ)
23%
Carboidratos:

60g
20%
Proteínas:

30g
60%
Gorduras:

15g
23%
Fibras:

5g
20%
Sódio:

800mg
35%
Açúcares:

6g
7%

Yakisoba da casa

Delicie-se com um yakisoba recheado de sabor e frescor, perfeito para qualquer ocasião! Uma combinação irresistível de legumes e carnes salteadas, envolvidas em um molho especial que vai conquistar seu paladar.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: