Yakisoba

Name: Yakisoba
Prep time: 30 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 250 g macarrão para yakisoba; 1 xícara brócolis; 1 média, cortada em tiras cenoura; 1, cortado em tiras pimentão vermelho; 1, cortado em tiras pimentão verde; 1 média, fatiada cebola; 2 dentes, picados alho; 4 colheres de sopa molho shoyu; 2 colheres de sopa molho de ostra; 2 colheres de sopa óleo vegetal; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; para decorar cebolinha

O Yakisoba é um prato vibrante e cheio de sabor, perfeito para quem ama uma refeição prática e deliciosa. Com macarrão, legumes fresquinhos e um toque especial de molho, é uma explosão de sabores que agrada a todos!

Ingredientes

Instruções

1.
Cozinhe o macarrão em água salgada até ficar al dente, escorra e reserve.
2.
Em uma wok ou frigideira grande, aqueça o óleo vegetal em fogo alto.
3.
Adicione o alho e a cebola, refogando até que fiquem dourados.
4.
Acrescente os legumes (brócolis, cenoura, pimentões) e refogue por cerca de 5 minutos, até que fiquem macios.
5.
Misture o macarrão cozido aos legumes na frigideira.
6.
Adicione o molho shoyu e o molho de ostra, mexendo bem para incorporar todos os ingredientes.
7.
Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
8.
Sirva quente, decorado com cebolinha picada.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos:

50g
17%
Proteínas:

10g
20%
Gorduras:

8g
12%
Fibras:

4g
16%
Sódio:

800mg
35%
Açúcares:

5g
6%

Yakisoba

O Yakisoba é um prato vibrante e cheio de sabor, perfeito para quem ama uma refeição prática e deliciosa. Com macarrão, legumes fresquinhos e um toque especial de molho, é uma explosão de sabores que agrada a todos!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: