Wrap Vegetariano Mediterrâneo

Wrap Vegetariano Mediterrâneo

Um wrap fresco e vibrante recheado com sabores mediterrâneos, perfeito para uma refeição rápida e saudável.

Tempo:15 minutos
Serve:2

Ingredientes

  • Tortilhas integrais - 2
  • Hummus - 120 g
  • Pepino - 1/2, fatiado
  • Tomates-cereja - 120 g, cortados ao meio
  • Cebola roxa - 1/4, fatiada finamente
  • Queijo feta - 60 g, esfarelado
  • Azeitonas Kalamata - 60 g, fatiadas
  • Folhas de espinafre - 240 g
  • Azeite de oliva - 1 colher de sopa
  • Suco de limão - 1 colher de sopa
  • Sal - a gosto
  • Pimenta-do-reino - a gosto

Modo de Preparo

  1. 1Coloque as tortilhas em uma superfície plana.
  2. 2Espalhe uma camada generosa de hummus sobre cada tortilha.
  3. 3Arranje as fatias de pepino, os tomates-cereja, a cebola roxa e as folhas de espinafre uniformemente sobre o hummus.
  4. 4Polvilhe o queijo feta esfarelado e as azeitonas fatiadas por cima.
  5. 5Regue com azeite de oliva e suco de limão.
  6. 6Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
  7. 7Enrole cuidadosamente cada tortilha para formar um wrap.
  8. 8Corte cada wrap ao meio na diagonal e sirva imediatamente.
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Informações Nutricionais

Calorias

450kcal (1883kJ)

22,5%

Carboidratos

55g

18%

Proteínas

13g

26%

Gorduras

20g

31%

Fibras

9g

36%

Sódio

780mg

34%

Açúcares

7g

14%