
Wrap de Repolho com Frango
Delicie-se com este wrap leve e saudável, onde o repolho crocante se une ao saboroso frango temperado. Uma opção prática e cheia de sabor para suas refeições!
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- peito de frango - 300 gramas
- repolho verde - 4 folhas grandes
- cenoura ralada - 1 unidade
- cebola - 1/2 unidade
- alho - 2 dentes
- azeite de oliva - 2 colheres de sopa
- sal - a gosto
- pimenta-do-reino - a gosto
- temperos a gosto (ex: páprica, cominho) - a gosto
Modo de Preparo
- 1Cozinhe o peito de frango em água temperada com sal até ficar macio. Depois, desfie o frango.
- 2Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
- 3Adicione o frango desfiado, a cenoura ralada e os temperos. Refogue por alguns minutos e ajuste o sal e a pimenta.
- 4Enquanto isso, lave as folhas de repolho e cozinhe em água fervente por cerca de 2 minutos para amolecer.
- 5Retire as folhas de repolho e coloque em um prato. Recheie cada folha com a mistura de frango e enrole como um wrap.
- 6Sirva imediatamente, acompanhado de um molho de sua preferência, se desejar.
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Informações Nutricionais
Calorias
320kcal (1342kJ)
16%
Carboidratos
30g
10%
Proteínas
40g
80%
Gorduras
15g
23%
Fibras
5g
20%
Sódio
600mg
26%
Açúcares
4g
4%