Wrap de Pizza Sem Glúten

Name: Wrap de Pizza Sem Glúten
Prep time: 30 min
Yield: Serve 2 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara farinha de arroz; 1/2 xícara fécula de batata; 3/4 xícara água morna; 1/2 colher de chá sal; 2 colheres de sopa azeite de oliva; 1/2 xícara molho de tomate; 1 xícara queijo muçarela ralado; 100 gramas pepperoni fatiado; 1 colher de chá orégano; 1/2 unidade pimentão fatiado; 1/2 unidade cebola fatiada

Delicie-se com um wrap de pizza sem glúten que combina a crocância da massa com os sabores irresistíveis do recheio. Perfeito para uma refeição rápida e saudável!

Ingredientes

Instruções

1.
Em uma tigela, misture a farinha de arroz, a fécula de batata, o sal e o azeite de oliva.
2.
Adicione a água morna aos poucos, misturando até formar uma massa homogênea.
3.
Divida a massa em duas partes e abra em formato de disco, com espessura fina.
4.
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e cozinhe cada disco por cerca de 3 minutos de cada lado, até dourar.
5.
Retire da frigideira e espalhe o molho de tomate sobre cada wrap.
6.
Cubra com queijo muçarela, pepperoni, pimentão, cebola e orégano.
7.
Leve ao forno a 180°C por 10 minutos, ou até o queijo derreter.
8.
Retire do forno, deixe esfriar por alguns minutos, enrole como um wrap e sirva!

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

450kcal (1883kJ)
22%
Carboidratos:

50g
17%
Proteínas:

20g
40%
Gorduras:

22g
34%
Fibras:

4g
16%
Sódio:

800mg
35%
Açúcares:

5g
6%

Wrap de Pizza Sem Glúten

Delicie-se com um wrap de pizza sem glúten que combina a crocância da massa com os sabores irresistíveis do recheio. Perfeito para uma refeição rápida e saudável!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: