Wrap de Legumes e Hummus

Wrap de Legumes e Hummus

Um wrap refrescante e saudável recheado com legumes crocantes e hummus cremoso, perfeito para um almoço rápido.

Tempo:15 minutos
Serve:2

Ingredientes

  • tortilhas de trigo integral - 2
  • hummus - 120 g
  • pepino, fatiado finamente - 1/2
  • pimentão vermelho, fatiado finamente - 1/2
  • cenouras raladas - 60 g
  • folhas de espinafre baby - 120 g
  • queijo feta, esfarelado - 60 g
  • sal e pimenta - a gosto

Modo de Preparo

  1. 1Coloque as tortilhas em uma superfície limpa.
  2. 2Espalhe uma camada generosa de hummus sobre cada tortilha.
  3. 3Distribua o pepino, o pimentão vermelho, as cenouras raladas e o espinafre uniformemente sobre cada tortilha.
  4. 4Polvilhe o queijo feta esfarelado sobre os legumes.
  5. 5Tempere com sal e pimenta a gosto.
  6. 6Enrole as tortilhas firmemente e depois corte cada wrap ao meio.
  7. 7Sirva imediatamente ou embrulhe em papel alumínio para mais tarde.
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Informações Nutricionais

Calorias

450kcal (1883kJ)

22,5%

Carboidratos

60g

20%

Proteínas

14g

28%

Gorduras

16g

25%

Fibra

10g

40%

Sódio

750mg

31%

Açúcares

8g

16%