Wrap de Frango com Farinha de Arroz

Wrap de Frango com Farinha de Arroz

Delicie-se com este wrap de frango recheado, leve e saboroso, ideal para um lanche prático e nutritivo. A combinação de frango grelhado com a crocância da farinha de arroz traz um toque especial a cada mordida.

Tempo:30 minutos
Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

  • Peito de frango - 400 gramas
  • Farinha de arroz - 1 xícara
  • Tortilhas de arroz - 4 unidades
  • Alface - 1 xícara
  • Tomate - 1 unidade
  • Cenoura ralada - 1/2 xícara
  • Cebola roxa - 1/2 unidade
  • Azeite de oliva - 2 colheres de sopa
  • Sal - a gosto
  • Pimenta do reino - a gosto
  • Limão - 1 unidade

Modo de Preparo

  1. 1Cozinhe o peito de frango em água com sal até ficar macio. Deixe esfriar e desfie.
  2. 2Em uma tigela, misture o frango desfiado com cebola roxa picada, cenoura ralada, azeite, suco de limão, sal e pimenta do reino.
  3. 3Em cada tortilha de arroz, coloque uma camada de alface, uma porção da mistura de frango e fatias de tomate.
  4. 4Enrole as tortilhas formando o wrap e sirva imediatamente.
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Informações Nutricionais

Calorias

350kcal (1464kJ)

17%

Carboidratos

40g

13%

Proteínas

30g

60%

Gorduras

12g

18%

Fibras

5g

20%

Sódio

600mg

26%

Açúcares

4g

4%