Wrap de Frango com Abacate e Molho de Iogurte
Um wrap leve e saboroso, perfeito para um almoço rápido ou lanche saudável, combinando frango suculento, abacate cremoso e um molho de iogurte refrescante.
Tempo:25 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Peito de frango - 400g
- Abacate maduro - 1 unidade
- Iogurte natural - 1/2 xícara
- Alface - 4 folhas
- Tomate - 1 unidade
- Suco de limão - 1 colher de sopa
- Azeite de oliva - 2 colheres de sopa
- Sal - a gosto
- Pimenta-do-reino - a gosto
- Tortilhas de trigo - 4 unidades
Modo de Preparo
- 1Tempere o peito de frango com sal e pimenta e grelhe em uma frigideira com 1 colher de sopa de azeite até dourar. Corte em fatias finas.
- 2Descasque e corte o abacate em fatias. Regue com suco de limão para evitar que escureça.
- 3Misture o iogurte com 1 colher de sopa de azeite, sal e pimenta a gosto para fazer o molho.
- 4Pique o tomate em cubos pequenos.
- 5Aqueça levemente as tortilhas de trigo em uma frigideira para amolecer.
- 6Monte os wraps colocando uma folha de alface, fatias de frango, abacate, tomate e o molho de iogurte no centro de cada tortilha.
- 7Enrole os wraps firmemente e sirva imediatamente.
i
Informações Nutricionais
Calorias
350kcal
17%
Carboidratos
35g
12%
Proteínas
30g
40%
Gorduras
15g
27%
Fibras
7g
28%
Sódio
500mg
21%
Açúcares
5g
6%