Wrap de Frango com Abacate

Ingredientes

• filé de peito de frango - 400 gramas
• tortilhas de trigo - 4 unidades
• abacate maduro - 1 unidade
• tomate - 1 unidade
• cebola roxa - ½ unidade
• limão - 1 unidade
• azeite de oliva - 2 colheres de sopa
• sal - a gosto
• pimenta-do-reino - a gosto
• folhas de alface - a gosto

Instruções

1. 1.

   Cozinhe o filé de peito de frango em uma frigideira com azeite, sal e pimenta-do-reino até que esteja bem dourado e cozido por dentro.
2. 2.

   Enquanto o frango esfria, corte o abacate, o tomate e a cebola em pedaços pequenos.
3. 3.

   Em uma tigela, misture o abacate, o tomate, a cebola e o suco do limão. Tempere com sal e pimenta a gosto.
4. 4.

   Fatie o frango cozido em tiras finas.
5. 5.

   Aqueça as tortilhas em uma frigideira por alguns segundos de cada lado.
6. 6.

   Monte os wraps colocando as folhas de alface, o frango fatiado e a mistura de abacate no centro de cada tortilha.
7. 7.

   Enrole as tortilhas como um wrap, fechando bem as laterais.
8. 8.

   Sirva imediatamente e aproveite!