
Waffle de frigideira (pancakes)
Delicie-se com esses waffles de frigideira, fofinhos e crocantes, perfeitos para um café da manhã especial ou um lanche irresistível!
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- farinha de trigo - 1 xícara
- leite - 1/2 xícara
- ovo - 1 unidade
- açúcar - 2 colheres de sopa
- fermento em pó - 1 colher de sopa
- manteiga derretida - 2 colheres de sopa
- sal - uma pitada
Modo de Preparo
- 1Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento e o sal.
- 2Em outra tigela, bata o ovo e adicione o leite e a manteiga derretida, misturando bem.
- 3Despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos e mexa até obter uma massa homogênea.
- 4Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um pouco de manteiga.
- 5Coloque uma porção da massa na frigideira, formando um círculo. Cozinhe por cerca de 2-3 minutos ou até começar a formar bolhas.
- 6Vire o waffle e cozinhe por mais 2-3 minutos até dourar dos dois lados.
- 7Repita o processo com o restante da massa e sirva com frutas, mel ou o que preferir!
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Informações Nutricionais
Calorias
250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos
35g
12%
Proteínas
6g
12%
Gorduras
10g
15%
Fibras
1g
4%
Sódio
200mg
9%
Açúcares
8g
9%