Waffle de frigideira (pancakes)

Waffle de frigideira (pancakes)

Delicie-se com esses waffles de frigideira, fofinhos e crocantes, perfeitos para um café da manhã especial ou um lanche irresistível!

Tempo:20 minutos
Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

  • farinha de trigo - 1 xícara
  • leite - 1/2 xícara
  • ovo - 1 unidade
  • açúcar - 2 colheres de sopa
  • fermento em pó - 1 colher de sopa
  • manteiga derretida - 2 colheres de sopa
  • sal - uma pitada

Modo de Preparo

  1. 1Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento e o sal.
  2. 2Em outra tigela, bata o ovo e adicione o leite e a manteiga derretida, misturando bem.
  3. 3Despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos e mexa até obter uma massa homogênea.
  4. 4Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um pouco de manteiga.
  5. 5Coloque uma porção da massa na frigideira, formando um círculo. Cozinhe por cerca de 2-3 minutos ou até começar a formar bolhas.
  6. 6Vire o waffle e cozinhe por mais 2-3 minutos até dourar dos dois lados.
  7. 7Repita o processo com o restante da massa e sirva com frutas, mel ou o que preferir!
i

Informações Nutricionais

Calorias

250kcal (1046kJ)

12%

Carboidratos

35g

12%

Proteínas

6g

12%

Gorduras

10g

15%

Fibras

1g

4%

Sódio

200mg

9%

Açúcares

8g

9%