Name: Virado à paulista
Prep time: 1 h
Cook time: 20 min
Total time: 21 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: feijão carioquinha - 2 xícaras; arroz - 2 xícaras; torresmo - 200 gramas; cebola - 1 unidade; alho - 4 dentes; linguiça calabresa - 150 gramas; ovos - 2 unidades; salsinha picada - 2 colheres de sopa; sal - a gosto; pimenta do reino - a gosto; óleo - quanto baste

Refeições

Pratos Brasileiros Icônicos

O Virado à Paulista é um prato típico que combina sabor e tradição, com feijão, arroz, torresmo e um toque especial de temperos. Uma verdadeira explosão de sabores que vai aquecer seu coração!

Virado à Paulista: econômico e saboroso, rende bem e sobra para o almoço de amanhã!  Feijão, arroz, torresmo e linguiça num prato único que conquista o paladar sem pesar no bolso.

feijão carioquinha

arroz

torresmo

cebola

alho

linguiça calabresa

ovos

salsinha picada

pimenta do reino

óleo

# Receita de Virado à Paulista: Fácil, Econômico e Delicioso!

O Virado à Paulista é um clássico da culinária brasileira, um prato completo e saboroso que agrada a todos.  Essa receita caseira, além de deliciosa, é perfeita para quem busca praticidade e economia.  Aprenda o passo a passo de como fazer um Virado à Paulista tradicional, fácil e que rende bem, com dicas para o preparo perfeito e um *aproveitamento total* dos ingredientes.  Com esta receita, você terá um almoço ou jantar farto e saboroso, com sobras para o dia seguinte!  Prepare-se para saborear um autêntico Virado à Paulista, feito com ingredientes simples e um toque de amor.  É uma receita econômica e saborosa que vai te surpreender!


## Por que esta receita de Virado à Paulista é especial

Esta receita de Virado à Paulista é especial por sua simplicidade e sabor inigualável.  **A combinação do feijão carioquinha, arroz soltinho, torresmo crocante e linguiça calabresa é uma explosão de sabores que conquista paladares exigentes.**  A receita é *econômica e prática*, perfeita para o dia a dia, rendendo bastante e permitindo que você aproveite ao máximo os ingredientes.  **A textura, com o feijão macio, o arroz soltinho e o torresmo crocante, é um deleite para o paladar.**  Além disso, é uma receita tradicional, passada de geração em geração, garantindo um sabor autêntico e caseiro.  Com esta receita de Virado à Paulista, você terá um prato completo e delicioso, sem gastar muito!


## Principais ingredientes e seus benefícios

- **Feijão Carioquinha:**  Fonte de fibras, proteínas e ferro, essencial para uma alimentação saudável e equilibrada.  O feijão carioquinha, na receita do Virado à Paulista, garante a base nutritiva do prato.
- **Torresmo:**  Ingrediente que confere o toque crocante e saboroso ao Virado à Paulista.  Apesar de calórico, o torresmo, em porções moderadas, pode ser parte de uma alimentação balanceada.
- **Linguiça Calabresa:**  Adiciona um sabor defumado e picante ao prato, complementando perfeitamente os outros ingredientes.  Escolha uma linguiça calabresa de boa qualidade para um sabor ainda melhor.
- **Arroz:**  Base fundamental do Virado à Paulista, fornece carboidratos para a energia do seu dia.  Opte por um arroz de boa qualidade para garantir um resultado perfeito.


## Quando servir Virado à Paulista

O Virado à Paulista é uma ótima opção para:

- *Almoços em família*: Um prato completo e saboroso que agrada a todos.
- *Jantar informal com amigos*:  Fácil de preparar e serve bem várias pessoas.
- *Eventos casuais*:  Uma opção deliciosa e acessível para um encontro descontraído.

Acompanhamentos que combinam perfeitamente com o Virado à Paulista:

- Uma salada verde fresca.
- Uma farofa crocante.
- Molho de pimenta para quem gosta de um toque picante.


## Dicas para o preparo perfeito do seu Virado à Paulista

- Para um arroz soltinho, utilize a proporção correta de água e arroz.
- O torresmo deve ser frito até ficar bem crocante.  *Para um aproveitamento total, utilize a gordura do torresmo para refogar a cebola e o alho.*
- Tempere o feijão com cuidado, adicionando sal e pimenta do reino a gosto.
- Para um sabor mais intenso, refogue a cebola e o alho antes de adicionar os outros ingredientes.


Prepare um delicioso Virado à Paulista com esta receita fácil e econômica!  É uma opção prática e saborosa para o seu dia a dia, que certamente vai agradar a todos.  Experimente e comprove!  Com esta receita de Virado à Paulista, você terá um prato completo e delicioso, sem gastar muito e com sobras para o dia seguinte!

Virado à paulista

Ingredientes

Modo de Preparo

Informações Nutricionais

Calorias

Carboidratos

Proteínas

Gorduras

Fibras

Sódio

Açúcares