Vinho Quente Sem Álcool

Name: Vinho Quente Sem Álcool
Prep time: 15 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 litros Suco de uva integral; 1 kg Açúcar; 100g (a gosto) Gengibre fresco; 10 unidades Cravo da Índia; 2 pedaços grandes Canela em pau; 3 unidades médias, cortadas em cubos Maçã; 1 lata (560g), escorrido e cortado em cubos Pêssego em calda

Uma bebida quente e reconfortante, perfeita para os dias frios. A combinação de suco de uva, maçã e especiarias cria um sabor inigualável. Fácil de preparar e deliciosa para compartilhar!

Ingredientes

Suco de uva integral - 2 litros
Açúcar - 1 kg
Gengibre fresco - 100g (a gosto)
Cravo da Índia - 10 unidades
Canela em pau - 2 pedaços grandes
Maçã - 3 unidades médias, cortadas em cubos
Pêssego em calda - 1 lata (560g), escorrido e cortado em cubos

Instruções

1.
Lave e descasque o gengibre. Bata no liquidificador com 1 xícara de suco de uva até obter um purê.
2.
Em uma panela grande, derreta o açúcar em fogo baixo, mexendo sempre, até formar um caramelo dourado.
3.
Adicione o purê de gengibre, o cravo e a canela ao caramelo. Mexa bem.
4.
Despeje o restante do suco de uva na panela e misture.
5.
Assim que ferver, adicione as maçãs e os pêssegos em cubos. Reduza o fogo e cozinhe por 20 minutos, ou até as frutas estarem macias, mexendo ocasionalmente para evitar que grude.
6.
Sirva bem quente.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

380kcal (1590kJ)
19%
Carboidratos:

95g
32%
Proteínas:

2g
2%
Gorduras:

0g
0%
Fibras:

4g
16%
Sódio:

10mg
1%
Açúcares:

80g
89%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos usados. A porcentagem diária é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.

Vinho Quente Sem Álcool

Uma bebida quente e reconfortante, perfeita para os dias frios. A combinação de suco de uva, maçã e especiarias cria um sabor inigualável. Fácil de preparar e deliciosa para compartilhar!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: