Vinagrete Tradicional
Um vinagrete simples e saboroso, perfeito para acompanhar churrascos e carnes grelhadas. A combinação de cebola, tomate e pimentão garante um sabor fresco e vibrante. Ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Cebola - 1 unidade grande, picadinha
- Tomate - 6 unidades picadinhos (sem sementes, se preferir)
- Pimentão verde - 1 unidade pequena, picadinha
- Cenoura - 1 unidade média, ralada
- Azeitona verde sem caroço - 100 g, picadas
- Vinagre - a gosto
- Sal - a gosto
- Orégano - a gosto
- Óleo - a gosto
Modo de Preparo
- 1Pique a cebola, os tomates e o pimentão. Rale a cenoura e pique as azeitonas.
- 2Em uma tigela, misture todos os ingredientes picados: cebola, tomate, pimentão, cenoura e azeitonas.
- 3Adicione o vinagre, o sal, o orégano e o óleo a gosto.
- 4Misture bem até todos os ingredientes estarem incorporados.
- 5Experimente e ajuste o sal, o vinagre e o óleo conforme sua preferência.
- 6Sirva em seguida, como acompanhamento para carnes grelhadas ou churrasco.
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Informações Nutricionais
Calorias
150kcal (628kJ)
7%
Carboidratos
10g
3%
Proteínas
1g
1%
Gorduras
12g
17%
Fibras
3g
12%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
4g
4%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo dos ingredientes utilizados. Para informações nutricionais precisas, é necessário realizar uma análise nutricional completa com a composição exata dos ingredientes usados. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.