Vinagrete em Tirinhas

Ingredientes

• Cebola - 2 grandes
• Pimentão - 1 grande
• Tomate - 3
• Limão - 1
• Sal - a gosto
• Vinagre - 200 ml

Instruções

1. 1.

   Descasque e corte as cebolas em tirinhas finas.
2. 2.

   Retire as sementes e corte o pimentão em tirinhas.
3. 3.

   Corte os tomates em tirinhas, descartando as sementes.
4. 4.

   Em uma tigela, misture as tirinhas de cebola, pimentão e tomate.
5. 5.

   Tempere com sal a gosto e adicione o vinagre, misturando bem.
6. 6.

   Deixe descansar por aproximadamente 3 minutos para que os sabores se incorporem.
7. 7.

   Regue com o suco do limão antes de servir.
8. 8.

   Aproveite o vinagrete como acompanhamento para churrasco e arroz branco.