
Vinagrete em Tirinhas
O vinagrete em tirinhas é uma deliciosa variação do tradicional acompanhamento brasileiro. Refrescante e saboroso, combina perfeitamente com churrasco e arroz branco, trazendo um toque especial à sua refeição.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Cebola - 2 grandes
- Pimentão - 1 grande
- Tomate - 3
- Limão - 1
- Sal - a gosto
- Vinagre - 200 ml
Modo de Preparo
- 1Descasque e corte as cebolas em tirinhas finas.
- 2Retire as sementes e corte o pimentão em tirinhas.
- 3Corte os tomates em tirinhas, descartando as sementes.
- 4Em uma tigela, misture as tirinhas de cebola, pimentão e tomate.
- 5Tempere com sal a gosto e adicione o vinagre, misturando bem.
- 6Deixe descansar por aproximadamente 3 minutos para que os sabores se incorporem.
- 7Regue com o suco do limão antes de servir.
- 8Aproveite o vinagrete como acompanhamento para churrasco e arroz branco.
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Informações Nutricionais
Calorias
80kcal (335kJ)
4%
Carboidratos
18g
6%
Proteínas
2g
4%
Gorduras
0g
0%
Fibras
4g
16%
Sódio
200mg
9%
Açúcares
5g
6%