Receita de Vinagrete de Berinjela Assado

Vinagrete de Berinjela Assado

Um vinagrete de berinjela assado, saboroso e fácil de fazer. Perfeito como acompanhamento para carnes grelhadas ou um lanche leve e saboroso. As berinjelas ficam macias e o sabor defumado do forno realça os demais ingredientes.

Tempo de Preparo
25 minutos
Porções
Serve 6 pessoas

Ingredientes

Instruções

  1. 1.
  2. 2.
  3. 3.
  4. 4.
  5. 5.
  6. 6.
  7. 7.
  8. 8.
  9. 9.
  10. 10.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

  • Calorias:

    150kcal (628kJ)

    7%

  • Carboidratos:

    15g

    5%

  • Proteínas:

    2g

    4%

  • Gorduras:

    8g

    11%

  • Fibras:

    4g

    16%

  • Sódio:

    200mg

    8%

  • Açúcares:

    3g

    3%
**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente específico usado na receita. A porcentagem diária de referência (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.
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