Vinagrete com Azeitonas

Name: Vinagrete com Azeitonas
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Cebola - 1 unidade grande picada; Tomates - 6 unidades picados (opcionalmente sem sementes); Pimentão verde - 1 unidade pequena picada; Cenoura - 1 unidade ralada; Azeitona verde - 100 gramas picadas; Vinagre - a gosto; Sal - a gosto; Orégano - a gosto; Óleo - a gosto; Ajinomoto - a gosto

Uma deliciosa e refrescante opção para acompanhar seu churrasco, este vinagrete combina a suavidade da cebola e a acidez do tomate com o sabor marcante das azeitonas. Perfeito para alegrar qualquer refeição em família.

Tempo:15 minutos

Serve:Serve 6 pessoas

Ingredientes

Cebola - 1 unidade grande picada
Tomates - 6 unidades picados (opcionalmente sem sementes)
Pimentão verde - 1 unidade pequena picada
Cenoura - 1 unidade ralada
Azeitona verde - 100 gramas picadas
Vinagre - a gosto
Sal - a gosto
Orégano - a gosto
Óleo - a gosto
Ajinomoto - a gosto

Modo de Preparo

1Em uma tigela grande, adicione a cebola picada, os tomates, o pimentão verde, a cenoura ralada e as azeitonas.
2Misture bem todos os ingredientes.
3Tempere com vinagre, sal, orégano, óleo e ajinomoto a gosto, ajustando conforme sua preferência.
4Sirva imediatamente ou deixe na geladeira por alguns minutos para intensificar os sabores.

Informações Nutricionais

Calorias

150kcal (628kJ)

Carboidratos

20g

Proteínas

Gorduras

12%

Fibras

12%

Sódio

300mg

13%