Name: Vagem com carne
Prep time: 40 min
Cook time: 48 min
Total time: 88 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: vagem - 300 g; carne bovina (patinho ou coxão mole) - 500 g; cebola - 1 unidade; alho - 3 dentes; tomate - 2 unidades; azeite - 2 colheres de sopa; sal - a gosto; pimenta-do-reino - a gosto; salsinha - a gosto

Refeições

Almoço & Jantar

Uma deliciosa combinação de vagens crocantes com carne suculenta, perfeita para um almoço em família. Sabor e praticidade em um só prato!

Vagem com carne: sabor autêntico da roça, receita tradicional que agrada a toda família.  Um tempero da terra que vai te levar de volta às origens, com a praticidade do dia a dia.

vagem

carne bovina (patinho ou coxão mole)

cebola

alho

tomate

azeite

pimenta-do-reino

salsinha

# Receita de Vagem com Carne: Sabor Autêntico e Tradição Regional

Chegou a hora de compartilhar uma receita que carrega o sabor da tradição em cada garfada: a deliciosa Vagem com Carne!  Um prato simples, porém cheio de sabor, que remete às receitas caseiras de nossas avós.  *Essa receita de Vagem com carne é fácil de fazer, perfeita para um almoço em família ou um jantar aconchegante*.  Com ingredientes frescos e um tempero que beija a alma, a Vagem com carne conquista paladares exigentes e resgata o prazer de uma refeição caseira e deliciosa. Aprenda o passo a passo e leve para sua mesa todo o sabor e a praticidade dessa receita tradicional.  Prepare-se para saborear uma Vagem com carne inesquecível!


## Por que esta receita de Vagem com Carne é especial

Essa receita de Vagem com carne é especial por sua simplicidade e sabor inigualável.  **A combinação da carne suculenta com as vagens crocantes é uma explosão de sabores que agrada a todos.**  O tempero, fiel à tradição regional, garante um toque autêntico que te levará de volta aos almoços de família inesquecíveis.  **A textura, um equilíbrio perfeito entre o macio da carne e o leve crocante das vagens**, torna essa receita uma experiência gastronômica completa.  *É um prato que nutre o corpo e a alma, transmitindo a essência da culinária caseira.*  Experimente e comprove a magia dessa Vagem com carne!


## Principais ingredientes e seus benefícios

- **Carne bovina (patinho ou coxão mole):** Fonte de proteína de alta qualidade, essencial para a construção e reparação dos tecidos musculares.  A carne bovina, especialmente o patinho ou coxão mole, garante a maciez e o sabor intenso da nossa Vagem com carne.
- **Vagens frescas:** Ricas em fibras, vitaminas e minerais, as vagens contribuem para um prato nutritivo e saboroso.  Sua textura crocante é um dos pontos altos da receita de Vagem com carne.
- **Cebola e Alho:** Além de darem sabor, a cebola e o alho são ricos em antioxidantes, que protegem as células do corpo contra danos.  O aroma e o sabor desses ingredientes são fundamentais para o tempero da terra da nossa Vagem com carne.
- **Tomate:** Fonte de licopeno, um antioxidante poderoso, o tomate adiciona um toque de acidez e frescura à Vagem com carne, equilibrando os sabores.


## Quando servir Vagem com Carne

A Vagem com carne é um prato versátil que se adapta a diversas ocasiões.  É ideal para:

- *Almoços em família:* Uma opção saborosa e nutritiva para reunir a todos à mesa.
- *Jantares informais:*  Perfeita para um jantar casual com amigos ou em casal.
- *Refeições do dia a dia:*  Prática e rápida de preparar, a Vagem com carne facilita o seu dia a dia.

A Vagem com carne pode ser acompanhada por:

- Arroz branco
- Farofa
- Salada verde


## Dicas para o preparo perfeito da sua Vagem com Carne

- Para um sabor ainda mais intenso, marine a carne com os temperos (sal, pimenta-do-reino, alho e cebola) por pelo menos 30 minutos antes do preparo.
- Utilize vagens frescas e de boa qualidade para garantir o sabor e a textura crocante.
- Não cozinhe demais as vagens para evitar que fiquem muito moles.  O ponto ideal é quando elas estiverem *al dente*.
- Adicione salsinha fresca picada ao final do preparo para um toque de frescor e aroma.


Prepare agora mesmo essa receita deliciosa de Vagem com carne!  Com ingredientes simples e um passo a passo fácil, você terá um prato saboroso e cheio de tradição em sua mesa.  Compartilhe essa receita com seus amigos e familiares e celebre o sabor autêntico da culinária caseira.  Experimente e nos conte o que achou!

Vagem com carne

Ingredientes

Modo de Preparo

Informações Nutricionais

Calorias

Carboidratos

Proteínas

Gorduras

Fibras

Sódio

Açúcares