Name: Tutu de feijão
Prep time: 40 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras feijão preto cozido; 1 unidade cebola picada; 3 dentes alho picado; 100 gramas bacon em cubos; 2 colheres de sopa manteiga; 1 xícara farinha de mandioca; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; 2 colheres de sopa salsinha picada

1.

Em uma panela, frite o bacon até dourar e reserve.

2.

Na mesma panela, adicione a manteiga, a cebola e o alho, refogando até que fiquem macios.

3.

Acrescente o feijão cozido e misture bem, deixando cozinhar por alguns minutos.

4.

Adicione a farinha de mandioca aos poucos, mexendo sempre para não empelotar, até obter uma consistência cremosa.

5.

Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.

6.

Finalize adicionando a salsinha picada e o bacon reservado, misturando bem.

7.

Sirva quente, acompanhado de arroz e couve refogada.

Tutu de feijão

O Tutu de Feijão é uma deliciosa iguaria brasileira, perfeita para aquecer o coração. Com uma combinação de feijão, temperos e um toque especial, é o prato ideal para compartilhar com a família.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: