Trufas de Chocolate Decadentes

Name: Trufas de Chocolate Decadentes
Prep time: 30 min
Yield: 12 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 300 gramas Chocolate amargo; 150 mililitros Creme de leite; 50 gramas Manteiga sem sal; para polvilhar Cacau em pó

Trufas de chocolate ricas e cremosas que derretem na boca. Perfeitas para uma indulgência doce ou como um presente encantador.

Ingredientes

Chocolate amargo - 300 gramas
Creme de leite - 150 mililitros
Manteiga sem sal - 50 gramas
Cacau em pó - para polvilhar

Instruções

1.
Pique o chocolate amargo em pequenos pedaços e coloque-os em uma tigela resistente ao calor.
2.
Em uma pequena panela, aqueça o creme de leite até começar a ferver levemente.
3.
Despeje o creme quente sobre o chocolate e deixe descansar por 2 minutos para derreter.
4.
Adicione a manteiga sem sal à mistura e mexa até ficar suave e brilhante.
5.
Deixe a mistura esfriar à temperatura ambiente, depois refrigere até firmar (cerca de 2 horas).
6.
Use uma colher de melão ou colher de chá para retirar pequenas porções e enrole-as em bolinhas.
7.
Polvilhe as trufas com cacau em pó para cobri-las uniformemente.
8.
Armazene em um recipiente hermético na geladeira até a hora de servir.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

180kcal (753kJ)
9%
Carboidratos:

15g
5%
Proteínas:

2g
4%
Gorduras:

15g
23%
Fibras:

2g
7%
Sódio:

5mg
0%
Açúcares:

10g
20%

Trufas de Chocolate Decadentes

Trufas de chocolate ricas e cremosas que derretem na boca. Perfeitas para uma indulgência doce ou como um presente encantador.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: