Trufa de morango com leite condensado

Ingredientes

• morango picado - 200 gramas
• leite condensado - 1 lata
• chocolate ao leite - 200 gramas
• creme de leite - 1 caixa
• manteiga - 1 colher de sopa
• granulado de chocolate - a gosto

Instruções

1. 1.

   Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o creme de leite. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até a mistura desgrudar do fundo da panela.
2. 2.

   Adicione os morangos picados e misture bem. Desligue o fogo e deixe esfriar.
3. 3.

   Derreta o chocolate ao leite em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo para não queimar.
4. 4.

   Com as mãos untadas, pegue pequenas porções da mistura de morango e modele em formato de bolinhas.
5. 5.

   Banhe cada bolinha no chocolate derretido e, em seguida, passe no granulado de chocolate.
6. 6.

   Coloque as trufas em forminhas e leve à geladeira por cerca de 1 hora antes de servir.