Trufa de maracujá

Name: Trufa de maracujá
Prep time: 30 min
Yield: Serve 12 trufas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 200 gramas chocolate meio amargo picado; 100 gramas creme de leite; 50 ml suco de maracujá concentrado; 2 colheres de sopa açúcar; 100 gramas chocolate granulado

Delicie-se com essas trufas de maracujá, uma explosão de sabor tropical que derrete na boca. A combinação do chocolate com o azedinho do maracujá vai conquistar seu paladar!

Ingredientes

chocolate meio amargo picado - 200 gramas
creme de leite - 100 gramas
suco de maracujá concentrado - 50 ml
açúcar - 2 colheres de sopa
chocolate granulado - 100 gramas

Instruções

1.
Em uma panela, derreta o chocolate meio amargo em fogo baixo, mexendo sempre para não queimar.
2.
Adicione o creme de leite e o suco de maracujá, misturando bem até obter uma mistura homogênea.
3.
Incorpore o açúcar e continue mexendo até que tudo esteja bem combinado e cremoso.
4.
Retire do fogo e deixe a mistura esfriar completamente. Depois, leve à geladeira por cerca de 1 hora até firmar.
5.
Com uma colher, faça bolinhas com a mistura e passe-as no chocolate granulado, cobrindo-as completamente.
6.
Coloque as trufas em forminhas de papel e leve à geladeira novamente por 30 minutos antes de servir.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

120kcal (502kJ)
6%
Carboidratos:

15g
5%
Proteínas:

1g
2%
Gorduras:

7g
11%
Fibras:

1g
4%
Sódio:

20mg
1%
Açúcares:

10g
11%

Trufa de maracujá

Delicie-se com essas trufas de maracujá, uma explosão de sabor tropical que derrete na boca. A combinação do chocolate com o azedinho do maracujá vai conquistar seu paladar!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: